Una treintena de expertos de la Universidad de C�rdoba e IFAPA debatieron acerca de sus l�neas de investigaci�n y su potencial de transferencia en I+D+i  al tejido productivo, durante el workshop ceiA3 sobre �Ganader�a e Industria L�ctea�, celebrado ayer en las instalaciones del centro IFAPA de Hinojosa del Duque.

El acto de inauguraci�n, presidido por el presidente de IFAPA, Jer�nimo P�rez, cont� con la intervenci�n de la decana de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de C�rdoba, Rosario Moyano; la gerente del ceiA3, Lola de Toro; el director del centro IFAPA de Hinojosa del Duque, Vicente Pomares; y el alcalde de Hinojosa del Duque, Mat�as Gonz�lez.

La Facultad de Veterinaria ha obtenido la Menci�n en Ciencias Gastron�micas como itinerario dentro del Grado de Ciencia y Tecnolog�a de los Alimentos. Esta Menci�n se soporta con optatividad espec�fica en el �ltimo curso del Grado, que traza un recorrido por diversos campos de estudio que conforman el n�cleo de las Ciencias Gastron�micas. As�, esta Menci�n est� basada en el conocimiento del Patrimonio Gastron�mico, las Tecnolog�a Gastron�mica, el An�lisis Sensorial de Alimentos e I+D+i en Ciencias Gastron�micas.

La Universidad de C�rdoba satisface as� la creciente demanda social por los estudios gastron�micos que al amparo del Grado de Ciencia y Tecnolog�a de los Alimentos alcanza la m�xima expresi�n en el conocimiento profundo del alimento y, por ende, de las Ciencias Gastron�micas en su dimensi�n m�s genuina.

El catedr�tico em�rito de la Facultad de Veterinaria, F�lix Infante Miranda, ha recibido el premio Alb�itar a la excelencia profesional en la categor�a cient�fica, que  anualmente otorga el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios por su aportaci�n a la profesi�n veterinaria en Andaluc�a. 

El proyecto es fruto de un trabajo fin de grado coordinado conjuntamente por profesorado de la Escuela Polit�cnica Superior de C�rdoba y la Facultad de Veterinaria.

Un trabajo fin de grado realizado conjuntamente entre la Facultad de Veterinaria y la Escuela Polit�cnica Superior de C�rdoba ha conseguido desarrollar un sistema in�dito de esterilizaci�n y desinfecci�n de m�quinas nodrizas utilizadas para el amamantado artificial de el ganado caprino.

El trabajo ha sido realizado por el estudiante Jes�s G�lvez Rossi de Ingenier�a Electr�nica Industrial y dirigido por la profesora Salud Serrano Jim�nez de la Facultad de Veterinaria y Juan Luna de la Escuela Polit�cnica Superior de C�rdoba.                      

El rector de la Universidad de C�rdoba, Jos� Carlos G�mez Villamandos, ha participado hoy en las jornadas de acogida al alumnado de nuevo ingreso que durante la ma�ana se han celebrado en diferentes campus de la UCO. Las Facultades de Veterinaria, Filosof�a y Letras y Ciencias de la Educaci�n han sido los centros en los que hoy se han celebrado estas sesiones, dise�adas por el Vicerrectorado de Estudiantes con la participaci�n de las direcciones y los diferentes consejos de las Facultades y Escuelas. Estas jornadas se est�n llevando a cabo durante todo el mes con el objeto de fomentar la implicaci�n del nuevo alumnado de la UCO en la vida universitaria y fomentar la cercan�a de la instituci�n acad�mica con sus estudiantes.

El Aulario del Campus de Rabanales ha acogido la inauguraci�n del I Congreso de Veterinaria y Ciencia y Tecnolog�a de los Alimentos, en la que han estado presentes el rector de la Universidad de C�rdoba, Jos� Carlos G�mez Villamandos; la decana de la Facultad de Veterinaria, Rosario Moyano Salvago; el diputado delegado de Agricultura y Caminos Rurales de la Diputaci�n de C�rdoba, Francisco �ngel S�nchez Gait�n; el vicepresidente Vocal de Salud P�blica y Seguridad del Ilustre Colegio de Veterinarios de C�rdoba, Jos� Luis Prieto Garrido; y el vicedecano de Estudiantes, Relaciones Internacionales e Institucionales de la Facultad de Veterinaria, Manuel Hidalgo Prieto.

La Sala de Prensa del Rectorado ha acogido la presentaci�n del Congreso Nacional de Doma Vaquera, que tendr� lugar los d�as 11, 12 y 13 de febrero. En el acto de presentaci�n han estado presentes Jos� Carlos G�mez Villamandos, rector de la Universidad de C�rdoba, Joaqu�n Zurita, presidente de la Asociaci�n Andaluza de Doma de Campo y organizador del Congreso; y Carmen Mar�a G�mez Navajas, delegada de Turismo y Vicepresidenta del Patronato Provincial de Turismo.

La Facultad de Veterinaria de la Universidad de C�rdoba ha resultado ganadora de la tercera edici�n del concurso que cada a�o organiza Scharlab, una empresa fabricante de reactivos qu�micos y disolventes, medios de cultivo y distribuidora de material de laboratorio, con un �lipdub� realizado por un grupo de alumnos del centro.

La Facultad de Veterinaria ha acogido la I Reuni�n de profesores universitarios del Grado de Veterinaria, organizada por las Universidades de Alicante y Pompeu Fabra de Barcelona, y financiada por la Fundaci�n Dr. Antoni Esteve. Este foro, celebrado los d�as 12 y 13 de enero, ha coincidido con la celebraci�n del curso de formaci�n de profesorado en centros titulado "Armonizaci�n de Estrategias Docentes en el Grado de Veterinaria para el Desarrollo de Competencias Relacionadas con la Salud P�blica", coordinado por la profesora de Sanidad Animal, D�a. Bel�n Huerta Lorenzo.

A pesar del fr�o, el pasado s�bado acudieron m�s de 50 familias con sus mascotas al zool�gico con el fin de recibir la tradicional bendici�n con motivo del d�a de San Ant�n, en un acto organizado por la Facultad de Veterinaria, en colaboraci�n con el Ayuntamiento, el Colegio de Veterinarios, la empresa Royal Canin, el Consejo de Estudiantes �FAVE� y el Servicio de Pastoral Universitaria de la Di�cesis de C�rdoba, encargado de oficiar la ceremonia religiosa.

La Facultad de Veterinaria y el origen de la Universidad de C�rdoba centran el contenido del libro escrito  por los profesores Antonio Rodero Franganillo y Diego Santiago Laguna que, con el mismo t�tulo, ha sido presentado esta ma�ana en el Sal�n Mud�jar del Rectorado de  la Universidad de C�rdoba en el transcurso de un acto, presidido por el rector Jos� Manuel Rold�n, que concit� la presencia de numerosos profesores y autoridades acad�micas entre ellas los ex rectores Jose Pe�a, Amador Jover y Eugenio Dom�nguez.

Un viaje a Marruecos; otro a Huelva; una visita a la Yeguada Militar en Moratalla y varios recorridos por industrias agroalimentarias de la Espa�a de los a�os 30 componen el contenido de las m�s de 5 horas de grabaci�n realizadas por la Facultad de Veterinaria que el rector, Jos� Manuel Rold�n Nogueras, ha cedido hoy al consejero de Cultura, Paulino Plata,para su restauraci�n por parte de la Filmoteca de Andaluc�a. Trece rollos de pel�cula de 16 mil�metros y 8, de 9 mil�metros componen una documentaci�n de importante valor hist�rico y cinematogr�fico, seg�n han destacado los t�cnicos encargados del proyecto.